2008-07-04(Fri)

にごり酒





すず音を超える勢い!? 
五橋 発泡純米酒 ねね 300ml

エチゴヤNet価格 682円 (税込) 送料別
1箱は12本入り、24本まで1梱包OK!
※発送までにお時間を頂戴する場合もございます山口県岩国市・酒井酒造
原材料:米、米こうじ
原料米:麹米・掛米ともに日本晴(70%)
アルコール度数:6度未満
日本酒度:−90前後(極甘口)


☆『ねね』は非常にデリケートなお酒です。
 本品は最良な品質でお飲み頂くため、
 お手元に到着後は必ず冷蔵庫にて保存してください。
 ※冷蔵庫の中でも出来るだけ温度が低い(0度)に保管することをオススメします。
 また開栓後はなるべく早めにお召し上がり下さい。

☆にごり酒ですので、2〜3回瓶をゆっくりと逆さにして
 中身を混ぜてから開栓してください。
 その際に強く振ると中身が吹き出すことがありますのでご注意下さい。

★「ねね」は特殊すぎる商品なので店長が実際に実験しました。
 その結果、0℃の冷蔵庫で約3ヶ月保管したものと
 新しい品物とを飲み比べましたが大きな変化は感じられませんでした。
 ご家庭の冷蔵庫では開け閉め多かったりと保管の条件が
 大きく違いますので、参考程度にご理解ください。

★小瓶の梱包に関しまして…現在、再利用ダンボール箱が非常に不足の
  状況となってしまっております。大変心苦しく恐縮ではございますが
  合計本数が6本以下の場合はこちらの梱包箱をご利用(ご負担)頂きたく存じます。
※7〜12本の場合は基本的には『再利用ダンボール箱』をご利用頂きますが
  『再利用ダンボール箱』が無い場合はこちらの梱包箱を2つご利用(ご負担)頂く場合がございます。
※13本以上の場合が別途ご案内させて頂きます。
  ご理解賜ります様、皆様に何卒宜しくお願い申し上げます。 リカープラザ越後屋 店長








きれいな桃色にごり酒
 紅寒梅 720ml 
トロッと甘口のお酒です。
クール便でお届けします。


価格 2,310円 (税込 2,425 円) 送料別
※この商品は、お取り寄せ商品のため、お届けに一週間程かかります。
昨年12月8日の「めざまし土曜日」でも紹介された
蔵の町「喜多方市」の小原酒造

この蔵は、すべてのお酒にモーツアルトを
聞かせて醸造しています。
そうすると、酵母の働きがよくなり、
いいお酒が出来るんだそうです。

民謡、jazz、他のクラシックなどいろいろ試してみて、
現在のモーツアルトにたどり着きました。

そんな、ユニークな小原酒造から
女性の方にピッタリな
ユニークなお酒
 「桃色にごり酒 紅寒梅 720ml」のご紹介です。

もちろん、このお酒もモーツアルトを聞いて育ちました。
そのリリカルな旋律に酔いしれてください。


まず、この桃色に見とれてください。


淡いピンク色の綺麗なにごり酒です。
アルコール度数 8.2%と低めですので
お酒が苦手な方でも大丈夫!
日本酒度もー50 酸度8という甘酸っぱいお酒です。

この色は9号酵母の中に天然に存在している吟醸酵母の1種 桃色酵母によって生まれます。
光にとても弱いので直射日光や蛍光灯などに当てないで箱のまま冷暗所に置き開封後は早めにお飲み下さい。










発泡性清酒 
いちのくら 「 花めくすず音 」♪

価格 840円 (税込) 送料別
★300ml
★すず音を可憐なピンク色に仕上げた「花めくすず音」
 目にも華やかなピンク色は、地元産の黒豆と紫黒米を
 用いて作ったもので、合成着色料などは、一切使用しておらず
 天然色素ならではの柔らかで優しい色合いが大きな特徴です。

 その味わいは、これまでに味わったことのない新しさと、
 どこか懐かしい風味をたたえ、花のような、
 果実のようなやさしい香りと飲み心地が
 とても新鮮なお酒です。

■蔵元:一ノ蔵(宮城県大崎市松山町)
■酒別:雑酒
■原料米:トヨニシキ
■精米歩合:65%
■日本酒度:−70〜−90
■アルコール分:4.5〜5.5%
■商品発送及び保管上のご注意:クール宅急便扱い、要冷蔵商品







商品画像は透明瓶ですが、ただ今緑瓶でのお届けになります。
花垣 純米酒 にごり酒 1800ML

商品番号 HA-01
価格 2,300円 (税込) 送料別
残りあと 3 本です米だけで仕込んだどぶろく風味のにごり酒

◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇


○南部酒造場 【福井県】 販売数量 800石

創業明治35年。日本名水百選に指定されている地下伏流水と、越前の最高の酒造米五百万石で丹念に仕込んだ酒を醸し出しています。
雪の中、能登杜氏が技と情熱を込めて手造りでじっくり醸し出す寒造りを基本としています。
米・酒母・麹・・・造り・・・・全てに妥協を許さずこだわりの蔵元さんです。「究極の美酒」にふさわしい味わいを醸し出されています。




●花垣 純米酒 にごり酒

豊潤甘口
米だけで仕込んだ「どぶろく風味」のにごり酒です。
ほんのり甘く、にごり酒の旨味を十分に引き出しだ美酒です。
冷やしてお呑みいただければ、季節の味わいを十二分に愉しめます。

店長お奨め談
にごり酒の甘い味わいが引き立ったお奨めの逸品です。米の旨味と甘みのバランスが良く、珍しい純米造りの旬の味わいです。本年より氷温貯蔵で年間味わえるようになりました!嬉しい限りです。

comment form

管理者にだけメッセージを送る

comment

ブログ内検索
RSSフィード
リンク
By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ