2008-06-23(Mon)

お酒.com^^; 調味酒もある・・・・・




日本心 特選 【菰樽】(こもだる)1800ml

価格 4,200円 (税込) 送料別 ◎愛媛県西条市 武田酒造
★吟醸酒
★精米歩合:60%
★日本酒度:+5.0
★アルコール度 16〜17度

◆日本心の特選酒が一升(1800ml)入っています。
飾り樽ですので鏡割りは出来ませんが、中のお酒は陶器に
入っていますので漏れる心配もありません。
後ろのスクリューキャップからお酒を注ぐことが出来ます。
特選酒は、吟醸仕込みをする事で味わいの中に、きめ細やかで上品さを
醸しています。燗して旨い吟醸酒です。

お祝いの酒としてご贈答にも喜ばれる商品です。
化粧箱に入っています。







第9弾!! 菊姫尽くし・・・ほとんど菊姫福袋
酒袋に菊姫ばかりが入って、しかも
【送料無料】でお届けします♪
本仕込・特選・吟醸・にごり酒(720ミリ×4本)




価格 7,967円 (税込8,365円) 送料込 誠に恐れ入りますが、初夏シーズン以降は
クール料金(別途210円)を御請求させて頂きます。
どうぞご了承下さいませ。

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1本目・・特選純米
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晩酌酒として、最も通が好む「濃厚な純米酒」。
熱燗を含むあらゆる飲み方にマッチした、一押しの1本です。
本当に旨い純米酒とは、こういう酒です!

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2本目・菊姫吟醸
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北陸限定酒でありながらも、吟醸酒。しっかりとした菊姫随一の辛口に仕上がった、米の旨味たっぷりの菊姫吟醸が(9弾)から仲間入り

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3本目・・本仕込み純米
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今や、菊姫としても醸造しておらず、幻と思われる酒。
5年もの熟成を経験した限定酒を楽しめます。

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4本目・・にごり酒
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 菊姫のにごりは、本当に素晴らしい!
 とびっきりの、「にごり酒」は一度飲むと必ず 癖になるそんな後をひく味わいを持っています。
菊姫の福袋とも言える4本を「送料無料」でお届け致します。

720mlが4本入っています。






通も喜ぶ!こだわりの大吟醸酒
酒通に贈る!大吟醸酒セット【送料無料】【特選ギフト】


価格 10,000円 (税込) 送料込
通も喜ぶ、こだわりの大吟醸酒セット

羽陽弁天 「酒中楽康」特撰大吟醸原酒 雫酒 720ML
栄光冨士 大吟醸「ひとりよがり」         720ML
   2本セット  10,000円(送料無料)

羽陽弁天 「酒中楽康」特撰大吟醸原酒 720ML
2005年東北秋季清酒鑑評会優等賞受賞酒

通をうならせる大吟醸酒
山形県 高畠町 (資)後藤酒造店

兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を35%まで精白。
低温で丁寧に醗酵させ醸造したもろみを、
袋に移し、自然に滴り落ちる雫を集めた雫酒。

原酒なのに、非常に澄み切った味わいで、
ほのかな吟醸香と共に、
何の抵抗もなく、 のどの奥にスーッと消えていく。

残るのは、鼻から抜ける微かな吟香。


栄光冨士
大吟醸「ひとりよがり」   720ML

『酒蔵と蔵人の意気と情熱を酒名にしました』
山形県 鶴岡市 冨士酒造株式会社

酒造好適米「山田錦」を使用し、
40%まで精白。

当商品が発売された20年近い前は、
今ほど吟醸酒がもてはやされていなくて、
まだまだ杜氏の道楽といった感がありました。

値段も高価なことからなかなか人気がでず、
ほんの少量だけ、
それこそメーカー側の「ひとりよがり」で発売していた。

ほのかな香り、心地よい滑らかさが特徴。

山形県でも、常に上位にランクされる高品質な清酒を製造する酒蔵です。








銀座三河屋「包装済み煎酒(いりざけ)5本」
価格 3,150円 (税込) 送料別 贈り物にも喜ばれる「煎酒」を、1本1本包装しました。
お年賀や不意の来客、お土産にとても重宝します。

内容量 煎酒300ml×5本
賞味期限 常温18ヶ月(開栓後要冷蔵)
備考 1本ずつ個別包装・手提げビニール袋・煎酒レシピ5枚入り
銀座三河屋より直送されます。
代金引換はご利用いただけません。
贈答用包装、のし承ります。



日本酒に梅干と花がつおを入れ、じっくりコトコトと煮詰めた江戸時代独自の調味料「煎酒(いりざけ)」。
かつお節の旨み、梅干の酸味と塩気が生魚や野菜の味を引き立てる、江戸時代の食卓に欠かせない一品として広く使われていました。

銀座三河屋では、その煎酒を現代に復活するにあたり、有機栽培の紀州南高梅梅酢を使用し、塩分が一般の醤油よりも40%も少ないヘルシーな調味料に仕立てました。

豆腐料理や白身魚の刺身のつけ汁、野菜のドレッシング、和え物など様々な料理にご活用いただける万能調味料です。

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